Advertisements
Etsiz Nohut Yemeği (Düdüklüde)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etsiz Nohut Yemeği (Düdüklüde)

  • Serves 2
Advertisements

Directions

Share

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • Minik arpacık soğanlar 5-6 adet
  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Sıcak su
  • Aksamdan ıslatıp ve haşlayıp hazırladığımız nohutlarımızı yemek yapmak için başlayabiliriz.
  • Arpacık soğan yada normal soğanda olabilir. Kabuklarını temizleyip ortalarına artı işareti vuralım. Ama tamamen kesmeyelim yarıya kadar soğanları sıvı yağ ile güzelce kavuralım.
  • Ardından salçaları da ekleyip salçalarında kavrulmasını sağlayalım. Biraz ılık su dökerek yoğun salçaları açabilir.
  • Salçalarla soğan kavrulduktan sonra üzerine nohutu ekleyelim.
  • Üzerine tuzunu da atıp biraz daha kavuralım. Ardından yeterli miktarda sıcak suyunu dökelim ve düdüklü tencerede 15-20 dk pişirelim.
  • Nohutun haşlanma oranına göre siz ayarlayabilirsiniz. Piştikten sonra düdüklü tencerenin ağzını açtıktan sonra yarım çay kaşığı kimyon yarım çay kaşığı karabiber atıp karıştıralım. Yemeğimiz hazırdır. Yanında da bulgur pilavı ile servise hazır.
  • (Visited 61 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Pırasa Yuvası Tarifi
    previous
    Pırasa Yuvası
    Ekşili Ispanak Diplemesi Tarifi
    next
    Ekşili Ispanak Diplemesi
    Pırasa Yuvası Tarifi
    previous
    Pırasa Yuvası
    Ekşili Ispanak Diplemesi Tarifi
    next
    Ekşili Ispanak Diplemesi

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements