Etsiz Kuru Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etsiz Kuru Köfte

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • tuz
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı dereotu ya da maydanoz
  • tuz
  • karabiber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Bulguru sıcak su içinde biraz dinlendirin şişsin.
  • Sonra biraz yoğurun.
  • İçine un ve yumurta tuzu ekleyin iyice yoğurun.
  • Küçük misketler halinde elinizde yuvarlayın. Elinize yapışırsa elinizi ıslatarak yuvarlayabilirsiniz.
  • Sonra 1 litre sıcak suyun içine atın 10 dakika kadar haşlandıktan sonra süzün.
  • Sosumuz için yağımızı ocakta kızdırıp soğanlarımızı soteleyelim.
  • İçine tuz ve karabiberi katalım, ocağı kapatıp içine ince kıydığımız dereotunu ekleyelim ve karıştıralım.
  • Hazırladığımız harcı bulgur toplarımızla beraber tekrar karıştıralım ve servise hazır. Afiyet olsun.
    Bu lezzeti mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız 🙂
  • (Visited 68 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Dövme Çorbası
    Yoğurtlu Taze Fasulye Çorbası ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Yoğurtlu Taze Fasulye Çorbası (+6 Ay)
    Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Dövme Çorbası
    Yoğurtlu Taze Fasulye Çorbası ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Yoğurtlu Taze Fasulye Çorbası (+6 Ay)

    Add Your Comment