Kişi başına 1 çay bardağı ince bulgur1 adet ince doğranmış soğan3/4 (bir yarım+bir çeyrek) diş sarımsak1 yemek kaşığı salça1 tutam kırmızı biber1 tutam kuru reyhan1 tutam karabiber1 tutam kuru nane1 yemek kaşığı isot1 çay kaşığı tuz (salçanın tuzuna bağlı)Yarım demet maydanozSıvıyağ1 yemek kaşığı salça(sıvı yağda yakmak için)Domates konservesi ya da 3-4 adet rendelenmiş domates(Visited 7 times, 1 visits today)