3 su bardağı ince bulgur veya esmer bulgur3 adet orta boy patates1 adet soğan2 diş sarımsakYarım su bardağında biraz fazla sıvı yağ veya zeytin yağıİsteğe bağlı maydanoz (ben tercih ediyorum)2 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı kimyonYarım su bardağından biraz fazla isot (isterseniz artırabilirsiniz)2 adet limon suyu1 çay bardağına yakın nar ekşisi2 yemek kaşığı biber salçası5 yemek kaşığı domates salçasıDamak zevkinize göre tuz.(Visited 9 times, 1 visits today)