200 gram kıyma1 su bardağı irmik1, 5su bardağı köftelik bulgur (Düğürcük)2 yemek kaşığı un1 yumurtaKarabiber, nane, kırmızı biber, kimyon, tuz1 yemek kaşığı salça2-3 yemek kaşığı su200 gram kus başı et2 su bardağı haşlanmış nohut2 yemek kaşığı salça2 diş sarımsak2 -3 yemek kaşığı sıvı yağYarım limon(Visited 3 times, 1 visits today)