Etli Sebzeli Çorba (Şifa Deposu Mutlaka Deneyin)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Sebzeli Çorba (Şifa Deposu Mutlaka Deneyin)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 250 gram dana eti (kuşbaşı)
  • 1 su bardağı bezelye (konserve değil)
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 küçük yumurta sarısı
  • Karabiber pulbiber tuz
  • 5-6 bardak soğuk su
  • Etin içine karabiber ve su koyarak haşlayalım. İyice yumuşayınca küçük küçük resimdeki gibi ayıralım kenara alalım.
  • Başka bir tencereye bezelyeleri alıp, onları da haşlayalım kenara alalım.
  • Başka bir tavaya sıvı yağı koyalım,içine ince doğranmış soğanları ekleyip kavuralım.
  • Soğanlar pembeleşince küçük doğranmış havuçları da ekleyelim.
  • Daha sonra eti ve bezelyeleri de ekleyip, kavurmaya devam edelim.
  • Çorbayı yapacağımız tencereye un,yumurta sarısı ve yoğurdu ekleyip, karıştıralım.
  • Üzerine 6 bardak su ekleyip ocağın altını açalım. Biraz ısınmaya başlayınca içine tavandaki etli sebzeli karışımı ekleyip karıştıralım.
  • Tuz,karabiber ve pul biberleri de ekleyelim,kaynamaya bırakalım. Çorbamız hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
    ** (Ben yumurtadan çok hoşlanmadığım için yumurta sarısının yarısını koydum. )
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mısırlı Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Mısırlı Şehriye Çorbası
    Tarhanalı Bol Vitaminli Bebek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Tarhanalı Bol Vitaminli Bebek Çorbası
    Mısırlı Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Mısırlı Şehriye Çorbası
    Tarhanalı Bol Vitaminli Bebek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Tarhanalı Bol Vitaminli Bebek Çorbası

    Add Your Comment