Etli Nohutlu Şehriyeli Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Nohutlu Şehriyeli Çorba

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 1 kase haşlanmış et
  • 1 kase karışık şehriye
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 litre su + 4 kepçe et suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Limon veya limon tuzu
  • Şehriyeleri alaca kavuruyoruz.
  • Üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytin yağı ekleyip çok az çeviriyoruz ve 5 – 6 bardak sıcak su döküyoruz.
  • Şehriyeler az kaynarken yoğurdu ve unu çırpıp üzerine 2 bardak sıcak su ekleyerek ılıtıp şehriyelerin üzerine boşaltıyoruz ve sırasıyla kalan malzemeleri eti ve nohutunu ekleyip kalan suyu çorbanın kıvamına göre dengeli döküyoruz.
  • Tuzunu karabiberini isteğe göre limon suyunu ekleyip şehriyeler pişip çorba özdeşleşene kadar kaynatıyoruz.
  • İstenirse yoğurtlu değil de salçalı da yapılabilir.
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Kumpiri ( 6 Ay) Tarifi
    Önceki
    Bebek Kumpiri (+6 Ay)
    Çıtır Elmalar 9 Ay Tarifi
    Sonraki
    Çıtır Elmalar 9 Ay
    Bebek Kumpiri ( 6 Ay) Tarifi
    Önceki
    Bebek Kumpiri (+6 Ay)
    Çıtır Elmalar 9 Ay Tarifi
    Sonraki
    Çıtır Elmalar 9 Ay

    Add Your Comment