Yarım kilo haşlanmış fasulye1. 5 su bardağı nohut1 su bardağı haşlanmış et1-2 adet yeşil sivri biber1 adet kırmızı kapya biber1 adet domates1 adet büyük boy soğan1 yemek kaşığı biber salçası4-5 yemek kaşığı zeytin yağıTuz1 çay kaşığı kırmızı pul biber1 çay kaşığı karabiber2 su bardağı sıcak su+ 1 su bardağı et suyuİlk olarak sıvı yağda kuşbaşı olarak doğranmış ve haşlanmış etlerimizi biraz kavuralım.Ardından soğan ve biberlerimizi yemeklik doğrayıp ekleyelim.Soğanlar ve biberler yumuşadığı zaman küp küp doğradığımız domatesleri ilave edelim.Birazda öyle kavrulduktan sonra salçayı ilave edelim.5 dakika kadar da öyle kavrulduktan sonra 1 çay bardağı sıcak su ilave edelim.Kaynamaya başlayınca fasulye ve nohutları ilave edelim.Biraz karıştıralım ve ardından kalan suyumuzu ilave edelim. Baharatları ekleyelim. (Yemeğimiz kaynamaya başlayınca isterseniz biraz limon suyu sıkabilirsiniz. Bu limon suyu fasulyelerin dağılmamasını ve diri kalmasını sağlayacaktır. )Yemeğimiz kıvam bulana kadar kısık ateşte pişirelim. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 😊(Visited 5 times, 1 visits today)
