Etli, Nohutlu Buğday Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli, Nohutlu Buğday Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kadar haşlanmış nohut
  • 1. 5 su bardağı haşlanmış buğday
  • 100 gr kadar minik minik doğranmış et
  • Tuz, Nane
  • 1-1. 5 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı su
  • Sıvı yağ ( yarım çay bardağı kadar)
  • Sıvı yağ ve etlerimizi tencereye alıp etlerin rengi dönene kadar güzelce kavuruyoruz.
  • Üzerine haşlanmış nohutları atıp 6-7 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  • Et ve nohut 5 dakika kadar kaynadıktan sonra haşlanmış buğdayı da ekliyoruz. Bir kaç dakika daha kaynatıyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz.
  • Ayrı bir kapta 1 su bardağı yoğurt, yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un ve 1 bardak suyu mikserle iyice karıştırıyoruz.
  • Kaynamakta olan çorbamızın altını kısıp, bir yandan kepçeyle karıştırarak üzerine ekliyoruz.
  • Hafif hafif kaynayana kadar karıştırıyoruz. Bu esnada üzerine bir miktar nane ekliyoruz.
  • 5-6 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ervamın Kahvaltısı  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Ervamın Kahvaltısı +6 Ay
    Patates Kızartma (7 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Patates Kızartma (7 Ay)
    Ervamın Kahvaltısı  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Ervamın Kahvaltısı +6 Ay
    Patates Kızartma (7 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Patates Kızartma (7 Ay)

    Add Your Comment