Etli Nohut Yemeği Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Nohut Yemeği Tarifi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çorba kasesi nohut ( 1 gece önceden sıcak su ve 1 çay kaşığı karbonat ile kabarmaya bırakıyoruz. )
  • 100 gr. Kuşbaşı et
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
  • Tuz
  • Yarım küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Bir gece önceden nohutları sıcak su ve 1 çay kaşığı karbonat ile tencerede üzeri kapalı bir şekilde kabarmaya bırakıyoruz. Ertesi sabah güzelce yıkayıp bozuk varsa ayırıyoruz.
  • Düdüklü tencere ye sıvı yağ alıp kızdırıyoruz etleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
  • Küçük küçük doğranan soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Salçayı ve tereyağını da ekleyip biraz kavuralım ardından unu verip kavuralım.
  • En son nohutları ekleyip suyunu verelim.Düdüklüde pişireceğimiz için çok su koymayalım çünkü buharlaşmayacak. 1 parmak üzerini geçmesi yeterli.
  • Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Ben 20 dk. Tuttum lokum gibiydiler.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Renkli Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    Renkli Brokoli Çorbası
    Elmalı Yulaflı Bebek Bisküvisi Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Yulaflı Bebek Bisküvisi
    Renkli Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    Renkli Brokoli Çorbası
    Elmalı Yulaflı Bebek Bisküvisi Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Yulaflı Bebek Bisküvisi

    Add Your Comment