Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et1, 5 su bardağı haşlanmış nohut1 adet kuru soğan3 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı salçaTuzPul biberEt kuşbaşı doğrayarak yumuşayana kadar haşlanır.Soğanlar yemeklik doğranarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavrulur.Salça, tuz ve pul biber ilave edilerek 2 dakika daha kavrulur.Haşlanmış etler ve haşlanmış nohut ilave edilerek birkaç kez karıştırılır.Daha sonra üzerilerine çıkacak kadar yaklaşık 6 su bardağı kaynamış su koyup beraber biraz daha (10-15 dakika kadar) kaynattıktan sonra ocak kapatılır.
AFİYET OLSUN😊😊😊👍👆👏👌(Visited 16 times, 1 visits today)
