You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Nohut (Kayın Validemin Elinden)

Tarifimize başlayalım

4 su bardağı haşlanmış nohut

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım kilo kuşbaşı et

1,5 yemek kaşığı salça

4 adet arpacık soğan

Tuz

Pul biber

Karabiber

Kimyon

Eti tencereye alalım. Et suyunu çekene kadar kavuralım. Sıvı yağını ekleyelim. Soğanları koyalım kavuralım. Salça ve baharatları ekleyelim.

Nohudu ekleyelim. 2 litre sıcak su ekleyip tencerenin ağzını kapatalım pişmeye bırakalım. Kaynamaya başlayınca 20 dk pişirin. Afiyet olsun.

(Visited 13 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)