Etli Lahana Ve Yaprak Sarması İkisi Bir Arada

1. İç hazırlarken ilk önce sıvı yağda soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Daha sonra kıymayı kavuruyoruz. Salça ve baharatları da ekleyip karıştırıyoruz.
3. Daha sonra yarmayı ekliyoruz ve bir buçuk su bardağı su ekliyoruz bir taşım kaynatıp kapatıyoruz.
4. Yaprak sarması için; bir tabağa ayırdığımız içe ilave iyice yıkanmış pirinçleride ilave ediyoruz.
5. İçimiz dinlenirken lahana ve yaprakları haşlıyoruz sarmaları sararken tencerenin dibine kur acı biberlerimizi koyuyoruz ve sarıyoruz.
6. Pişirirkende çok az salça ile su yapıp sarmaları üzerine çıkacak kadar koyuyoruz ve sıvı yağ gezdiriyoruz.
7. Piştikten sonra bir saat kadar dinlendirir deniz çok daha lezzetli oluyor (Bence) deneyenler şimdiden afiyet olsun 👌👌👌👌

Etli Lahana Ve Yaprak Sarması İkisi Bir Arada Tarifi Fotoğraflı Yapılışı