Etli Kurufasülye Tarifi

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı kurufasuüye

500 gr kuşbası et

1 adet soğan

3 adet sivri biber

1 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı domates salçası

Pulbiber

Knorr et bulyon

Sıcak su

Tuz

Akşamdan fasülyeleri sıcak suya koyuyoruz.

Etleri düdüklü tencerede pişiriyoruz etler pişince sıvı yağ ve piyazlık doğranmış soğanı düdüklü tencereye alıp 1-2 dk kavuruyoruz .

Ardından biberleri de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

2-3 dk sonra salça ,baharatlar da eklenir etleri de ilave edip biraz kavrulmaya bırakılır

Fasülyeleri de en son ekleyip et bulyonu ve sıcak suyu da ekleyip tuzunu da ayarladıktan sonra kapağı kapatılarak 15 dk pişmeye bırakılır.

(Visited 4 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)