Advertisements
Etli Kuru Fasülye (Oldukça Pratik)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Kuru Fasülye (Oldukça Pratik)

  • Serves 12
Advertisements

Directions

Share

  • 1/2 (yarım) kg kuru fasulye
  • 200 gr dana kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 adet kuru biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 adet domates veya 2 yemek yaşığı kadar konserve domates
  • Tuz
  • Kuru fasulyemizi yemeği pişirmeden en az 3 saat önce soğuk su koyduğumuz tencereye alıp 3-5 dk. kaynayana kadar bekletiyoruz.
  • Daha sonra altını kapatıp dinlenmeye alıyoruz.
  • Sıvıyağ ve yemeklik soğanlarımızı düdüklü tencereye alıyoruz.
  • Soğanlar kavrulunca kuru biber ve etleri atıyoruz etler iyice kavrulup rengi dönünce salçayı ekliyoruz.
  • Biraz kavurup domatesini ekliyoruz.
  • Domates de biraz kavrulunca suyunu süzdüğümüz fasulyeleri ekleyelim 2 dk. kadar kavurup üstünü geçecek kadar (3-4 bardak kadar) su ekleyip tuzunu atıyoruz ve düdüklünün kapağını kapatıyoruz.
  • (Ben horoz fasulye kullanıyorum) tencerenin düdüğü öttükten sonra 20 dk. pişiriyoruz
  • Altını kapattığımız tencere yi en az 30 dk. ağzı kapalı bekletiyoruz.
  • Daha sonra açıp servis edebiliriz afiyet olsun.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Peynirli Maydanozlu Omlet Tarifi
    previous
    Peynirli Maydanozlu Omlet
    Fırında Mantarlı Yumurta Tarifi
    next
    Fırında Mantarlı Yumurta
    Peynirli Maydanozlu Omlet Tarifi
    previous
    Peynirli Maydanozlu Omlet
    Fırında Mantarlı Yumurta Tarifi
    next
    Fırında Mantarlı Yumurta

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements