Etli Kuru Fasülye (Oldukça Pratik)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Kuru Fasülye (Oldukça Pratik)

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1/2 (yarım) kg kuru fasulye
  • 200 gr dana kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 adet kuru biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 adet domates veya 2 yemek yaşığı kadar konserve domates
  • Tuz
  • Kuru fasulyemizi yemeği pişirmeden en az 3 saat önce soğuk su koyduğumuz tencereye alıp 3-5 dk. kaynayana kadar bekletiyoruz.
  • Daha sonra altını kapatıp dinlenmeye alıyoruz.
  • Sıvıyağ ve yemeklik soğanlarımızı düdüklü tencereye alıyoruz.
  • Soğanlar kavrulunca kuru biber ve etleri atıyoruz etler iyice kavrulup rengi dönünce salçayı ekliyoruz.
  • Biraz kavurup domatesini ekliyoruz.
  • Domates de biraz kavrulunca suyunu süzdüğümüz fasulyeleri ekleyelim 2 dk. kadar kavurup üstünü geçecek kadar (3-4 bardak kadar) su ekleyip tuzunu atıyoruz ve düdüklünün kapağını kapatıyoruz.
  • (Ben horoz fasulye kullanıyorum) tencerenin düdüğü öttükten sonra 20 dk. pişiriyoruz
  • Altını kapattığımız tencere yi en az 30 dk. ağzı kapalı bekletiyoruz.
  • Daha sonra açıp servis edebiliriz afiyet olsun.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Peynirli Maydanozlu Omlet Tarifi
    Önceki
    Peynirli Maydanozlu Omlet
    Fırında Mantarlı Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Fırında Mantarlı Yumurta
    Peynirli Maydanozlu Omlet Tarifi
    Önceki
    Peynirli Maydanozlu Omlet
    Fırında Mantarlı Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Fırında Mantarlı Yumurta

    Add Your Comment