Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 500 gr kuzu kuşbaşı et
  • 2 su bardağı dermason fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı riviera zeytin yağı
  • Tuz
  • Su
  • Fasulyeyi akşamdan sıcak suya bırakıyoruz.
  • Eti çok hafif zeytin yağında suyunu çekene kadar mühürlüyoruz.
  • Üzerini örtecek kadar su ilave edip yarım saat pişiriyoruz.
  • Soğanı çok minik doğrayıp hafif kavuruyoruz.
  • Biber salçasını ilave edip iki dakika kavuruyoruz.
  • Domates salçasını ilave edip iki dakika daha kavurup üzerine biraz su ilave edip yarım saat kadar pişiriyoruz.
  • Akşamdan ıslattığımız fasulyeyi aynı suyla 5 dakika haşlayıp süzüyoruz.
  • Tencereye süzdüğümüz fasulyeyi, suyu ile beraber kuşbaşı eti ve sosu bir araya getiriyoruz.
  • Üzerini örtecek kadar su ilave edip pişirmeye bırakıyoruz.
  • Fasulyelerin pişmesine yakın tuzunu ilave ediyoruz.
  • Fasulyeler pişince ocaktan indiriyoruz.
  • (Visited 35 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Şehriye Çorbası
    Et Sulu Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Et Sulu Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası
    Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Şehriye Çorbası
    Et Sulu Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Et Sulu Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

    Add Your Comment