2 kase geceden ıslatılmış kuru fasulye750 gram kuşbaşı1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası2 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiberÜzerini 2 parmak geçecek kadar suEtimizi düdüklü tencereye alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Suyu çekilince yeteri miktarda sıvı yağ ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Kavrulunca salçaları ekliyoruz.Salçalar kavrulunca kuru fasulyeleri ekleyip tuzunu ve karabiberini ekliyoruz.Üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ekleyip düdüklünün ağzını kapatıyoruz, kaynamaya başlayınca altını mum gibi kısıp 30 dakika pişiriyoruz.Bizim köyün fasulyesi çok erken pişiyor siz fasulyenin durumuna göre süreyi uzatabilir siniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😊😉(Visited 12 times, 1 visits today)
