Share 2 kase geceden ıslatılmış kuru fasulye 750 gram kuşbaşı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Üzerini 2 parmak geçecek kadar su Etimizi düdüklü tencereye alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyu çekilince yeteri miktarda sıvı yağ ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kavrulunca salçaları ekliyoruz. Salçalar kavrulunca kuru fasulyeleri ekleyip tuzunu ve karabiberini ekliyoruz. Üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ekleyip düdüklünün ağzını kapatıyoruz, kaynamaya başlayınca altını mum gibi kısıp 30 dakika pişiriyoruz. Bizim köyün fasulyesi çok erken pişiyor siz fasulyenin durumuna göre süreyi uzatabilir siniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😊😉 (Visited 21 times, 1 visits today)
