Etli Kuru Fasülye (Çok Lezzetli)

Name: Etli Kuru Fasülye (Çok Lezzetli)
Yield: 4-6

Reklamlar

Directions

500 gr kuşbaşı et

3 su bardağı fasülye

2 yemek kaşığı salça

1 adet orta boy soğan

Zeytinyağ

Tuz

Karabiber

Nane,kekik

Pulbiber

Öncelikle fasülyelerimizi 1 gece önceden kaynar suya koyup kapağını kapatıyoruz.

👉🏼Etlerimizi yıkayıp ufak bir tencereye alıyoruz kapağını kapatıp buharda yumuşamasını bekliyoruz (ara ara karıştırıyoruz)

👉🏼Soğanlarımızı küp küp doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.

👉🏼Etlerimizi ekleyip kavuruyoruz.

👉🏼Pis suyunu süzüp yıkadığımız fasülyeleri ekliyoruz.

👉🏼Daha sonra salçamızı ekleyip biraz daha kavuruyoruz (her bir kavurma işlemi yaklaşık 1-2 dk sürüyor)

👉🏼Azar azar suyunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz, baharatları ekliyoruz ve kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.

(Visited 9 times, 1 visits today)

Reklamlar

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review