Etli Kuru Dolma (Diyarbakır Usulü)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Kuru Dolma (Diyarbakır Usulü)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 30 adet kadar kuru biber/patlıcan
  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 2 büyük kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı karışık domates/biber salçası
  • Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı/sıvı yağ
  • 300 gr kadar küçük doğranmış kuşbaşı
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı dolusu karabiber
  • 1 çay kaşığı dolusu kuru nane
  • 1 çay kaşığı dolusu pul biber
  • 2.5 su bardağı kaynar su
  • Kaburga (etli olmak zorunda değil kasaptan kaburga kemiği de isteseniz olur)
  • 2 yemek kaşığı tane sumak
  • Yarım kase kaynar su
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Fit Yulaflı Muzlu Kurabiye Tarifi
    Önceki
    Fit Yulaflı Muzlu Kurabiye
    Dilim Supangle (VİDEOLU) Tarifi
    Sonraki
    Dilim Supangle (VİDEOLU)
    Fit Yulaflı Muzlu Kurabiye Tarifi
    Önceki
    Fit Yulaflı Muzlu Kurabiye
    Dilim Supangle (VİDEOLU) Tarifi
    Sonraki
    Dilim Supangle (VİDEOLU)

    Add Your Comment