30 adet kadar kuru biber/patlıcan1.5 su bardağı pirinç2 büyük kuru soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı karışık domates/biber salçasıYarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı/sıvı yağ300 gr kadar küçük doğranmış kuşbaşıYarım demet maydanoz1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz biber1 çay kaşığı dolusu karabiber1 çay kaşığı dolusu kuru nane1 çay kaşığı dolusu pul biber2.5 su bardağı kaynar suKaburga (etli olmak zorunda değil kasaptan kaburga kemiği de isteseniz olur)2 yemek kaşığı tane sumakYarım kase kaynar su(Visited 20 times, 1 visits today)