Etli Kuru Bamya

Tarifimize başlayalım

3 metre ip dizisi kuru bamya

2 litre kaynar su bamyaları ıslatmak için

200 gram dana eti

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 adet orta boy kuru soğan

1 adet yeşil sivri biber

6-7 adet kurutulmuş domates

1 yemek kaşığı nar ekşisi

2 adet limon suyu

1 tatlı kaşığı sumak

1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber

1 tatlı kaşığı karabiber

1-1. 5 yemek kaşığı tuz

Yarım yemek kaşığı acılı biber salçası

1. 5 yemek kaşığı domates salçası

2 litre su (Bamyaların bekletildiği su)

(Visited 100 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)