Etli Harika Nohut

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Harika Nohut

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 700 gr kadar kuşbaşı kırmızı et
  • 3 su bardağı nohut
  • 1 kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 domates
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Pul biber
  • Öncelikle nohutları bir gece önceden ıslatalım. Unuttuysak eğer sabah ıslatalım ve akşam pişirelim en az 5-6 saat ıslansın.
  • Çabuk şişmesi için ıslama suyuna 1 tatlı kaşığı kadar karbonat eklenebilir.
  • Şişmiş olan nohutları süzelim. Soğanları yemeklik doğrayalım ve tencereye alalım.
  • Üzerine etleri ve salçayı ilave edip güzelce kavuralım. 1 adet domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tencereye ilave edelim.
  • Kavrulunca nohutları ekleyelim ve karıştıralım. Daha sonra üstünü 4 -5 parmak geçene kadar kaynar suyu ilave edelim.
  • Tuz ve baharatları da ekledikten sonra düdüklünün kapağını kapatalım.
  • Kaynamaya başladıktan 1 saat sonra ( bu süre boyuta göre değişir ama suyu bitip yanmaması için 1 saatte açıp kontrol edip pişmemişse geri kapatmakta fayda var)
  • Pişen nohudu 10 dakika dinlendirelim ihmal etmeyin. Her zaman ağır pişen ve dinlenen yemek lezzetli olur unutmayın 🤗
    .
    Afiyet olsun 💕💕

    instagramda şekerabla_mutfakta hesabımdan takip ederseniz çok mutlu olurum ve beni desteklemiş olursunuz 💕💕
    Şimdiden çok teşekkürler.
    Etli Harika Nohut

    Etli Harika Nohut

  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Domatesli Yumurta Yapımı Tarifi
    Önceki
    Domatesli Yumurta Yapımı
    Kıymalı Mama Tarifi ( 7 Ay)
    Sonraki
    Kıymalı Mama Tarifi (+7 Ay)
    Domatesli Yumurta Yapımı Tarifi
    Önceki
    Domatesli Yumurta Yapımı
    Kıymalı Mama Tarifi ( 7 Ay)
    Sonraki
    Kıymalı Mama Tarifi (+7 Ay)

    Add Your Comment