1,5 su bardağı kuru fasulye1 adet kuru soğan1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası300 g kuşbaşı etSıvı yağTuzPul biberKuru fasulyeler bir gece önceden suya koyulur.Soğan yemeklik doğranır, sıvı yağ koyduğunuz düdüklü tencerede soğanlar kavrulur.Kuşbaşı doğranmış etler ilave edilerek hafifçe kavrulur.Salça ve baharatlar ilave edildikten sonra suyunu süzmüş olduğunu kuru fasulye eklenir.Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilip düdüklü tencerenin kapağı kapatılır. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alınarak 40 dk pişirilir. Afiyet olsun.(Visited 12 times, 1 visits today)
