1 su bardağı süt1 su bardağı su1 paket yaş maya1, 5 tatlı kaşığı tuzYarım çay bardağı sıvı yağ1 kiloya yakın et rondodan çektim2-3 adet biber2 domates2 soğan1 çay kaşığı pul biber, karabiber, kırmızı biber1 yemek kaşığı tuzHamurun tüm malzemeler koyularak güzelce yoğurulur bir kösede bekletilir.Sonra içi için et robottan geçirilir .Daha sonra biber, domates ,soğan ,doğranır baharatları katıldıktan sonra karıştırılır.Merdanele düz bir şekilde açılır iç malzemesi sürülerek fırına yerleştirilir .250-300 arası alt üst pişirilir ortalama 10 dakkada pişiyor .10 etli ekmek çıkıyor ortalama sonrada servis yapılır. Afiyet olsun.(Visited 9 times, 1 visits today)