Etli Bulgurlu Mini Köfteler

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Bulgurlu Mini Köfteler

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Köfte harcı;
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 3 kaşık un
  • 1 yumurta
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber
  • 200 gr kuşbaşı kuzu eti
  • 1 baş soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 bardak su
  • tereyağı
  • pulbiber
  • Köfte malzemeleri karıştırılıp yoğurulur.
  • Küçük parçalar halinde sıkılarak şekil verilir.
  • Diğer yanda soğan kavrulur et ilave edilip biraz daha kavrulur.
  • Sonra kavrulan ete salça ve su eklenip etler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  • Daha sonra köfteler eklenip 10 dk daha pişirilir.
  • Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp erimiş tereyağında pulbiberle servis yapılır, afiyet olsun.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Patates Çorbası  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Patates Çorbası +6 Ay
    Sebzeli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sebzeli Arpa Şehriye Çorbası
    Patates Çorbası  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Patates Çorbası +6 Ay
    Sebzeli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sebzeli Arpa Şehriye Çorbası

    Add Your Comment