Etli Barbunya

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etli Barbunya

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 su bardağı taze barbunya
  • 300 gr kuzu eti
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım kavanoz domates sosu ya da 3 orta boy domates
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Eti geniş bir tencereye alıyoruz. 1 bardak su koyarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çekince yağı ekliyoruz.
  • Bir iki kez çevirdikten sonra soğanları ekleyip, soteliyoruz. Salçayı ekleyip, karıştırıyoruz.
  • Salça iyice kavrulduktan sonra domates sosu baharatlar ve tuzu ekliyoruz.
  • Barbunyaları ayrı bir tencerede bol suda mor suyu çıkana kadar haşlıyoruz.
  • Biraz pişirip, barbunyaları ve üstünü geçecek kadar su ekliyoruz. 35-40 dk kısık ateşte barbunyalar şişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yoğurtlu Yumurta Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Yumurta Tarifi
    Bebek Çorbası ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Çorbası (+6)
    Yoğurtlu Yumurta Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Yumurta Tarifi
    Bebek Çorbası ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Çorbası (+6)

    Add Your Comment