Erzincanın Millisi Erişteli Un Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Erzincanın Millisi Erişteli Un Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet büyük soğan
  • 2, 5 litre su
  • 1 kase erişte
  • Tuz
  • 1 kase yoğurt
  • Nane
  • Öncelikle soğanlarımızı sotelik doğrayalım ardından tencereye alıp kızdırdığımız yağda güzelce kavuralım.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra suyumuzu ekleyip kaynamaya bırakalım.
  • Kaynayan suya önce tuzu sonra erişteleri ekleyip yaklaşık 10-15 dakika pişirelim naneyi ekleyip ocağın altını kapatalım.
  • Bu arada yoğurdumuzdan akışkan kıvamlı bir ayran yapalım ilk sıcağı çıkan çorbamıza yavaş yavaş ve karıştırarak ayranımızı katalım.
  • İster sıcak ister soğuk afiyetle tüketelim. Ayrıca sarımsak bu çorbaya çok yakışıyor dilerseniz dövdüğünüz sarımsakla da servis yapabilirsiniz.
    Şimdiden afiyet bal şeker olsun.
  • (Visited 13 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebişe Tarhana Şifa Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebişe Tarhana Şifa Çorbası
    Yumuşacık Etli Enfes Kuru Fasulye Tarifi
    Sonraki
    Yumuşacık Etli Enfes Kuru Fasulye
    Bebişe Tarhana Şifa Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebişe Tarhana Şifa Çorbası
    Yumuşacık Etli Enfes Kuru Fasulye Tarifi
    Sonraki
    Yumuşacık Etli Enfes Kuru Fasulye

    Add Your Comment