Erzincan Toga Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Erzincan Toga Çorbası

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 250 gr kıyma
  • 1 su bardağı erişte
  • 1. 2 adet soğan
  • 2. 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 2. 5 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı nane tuz karabiber
  • 2 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 5. yemek kaşığı un
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı pulbiber
  • 50 gr yoğurt
  • Kıyma karabiber ve tuz la yoğurulur minik köfteler yapılır havuç küp küp doğranıp hazırlanır .
  • Önce doğranmış soğan yağın yarısı ile kavrulur. Salça eklenip bir iki kez karıştırılır.
  • Su ve tuz koyup kaynatılır köfteler ilave edilip biraz pişirilir.Suyla birlikte.
  • Havuçlar ilave edilir. Erişte eklenir. Erişteler biraz yumuşayınca un, yoğurt ,sarımsak karışımına çorbanın suyunda ilave edilerek ılık bulaç hazırlanır. Karıştırarak çorbaya ilave edilir.
  • Eritilmiş tereyağ nane pulbiber üzerine gezdirilir sıcak servis yapılır afiyet olsun
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ispanaklı Yumurta ( 6) Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Yumurta (+6)
    Brokoli Çorbası (Hem Büyüklere Hem Bebişlere) Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Çorbası (Hem Büyüklere Hem Bebişlere)
    Ispanaklı Yumurta ( 6) Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Yumurta (+6)
    Brokoli Çorbası (Hem Büyüklere Hem Bebişlere) Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Çorbası (Hem Büyüklere Hem Bebişlere)

    Add Your Comment