5 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı un4-5 su bardağı su1 kase çorbalık veya normal erişte1 tatlı kaşığı tuzYarım tavuk bulyon1 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağ1 tatlı kaşığı nane1 çay kaşığı pul biberBir tencereye un ve yoğurdu alıp, çırpma teli ile çırpıp, karıştırıyoruz. Sonra üzerine suyunu ilave edip, ocağın üstüne koyuyoruz.Kaynayana kadar kesilmemesi için karıştırıyoruz. Ardından eriştelerimizi de ekleyip, tuzunu bulyonunu atıp, pişene kadar kaynatıyoruz.Küçük bir tavada yağı nane ve pul biberini de ekleyip, yakıyoruz ve çorbamızın üzerine döküp, servis yapıyoruz. Herkese afiyet olsun.(Visited 4 times, 1 visits today)
