8 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı un5 su bardağı su2 avuç minik ev eriştesiTuz2 yemek kaşığı tereyağı1 ,5 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı pul biberÖncelikle tencereye yoğurt ve unu koyun. Çırpıcıyla iyice karıştırın.Sonra suyunu ekleyin ocağa alın kaynayana kadar hiç durmadan karıştırın bu önemli karıştırmayı bırakırsanız Eğer yoğurt kesilir kaynayınca erişteyi ekleyin.Tuzu ekleyin yine arar ara karıştırın ayrı bir tavada tereyağını erirtin.Üzerine pul biber ve naneyi ekleyin sonra çorbaya ilave edin 5 dk daha kaynasın altını kapatın
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun(Visited 24 times, 1 visits today)