Erişteli Yeşil Mercimek

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Erişteli Yeşil Mercimek

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Su
  • Mercimekleri iyice yıkayıp suyunu süzelim. Mercimeğin üzerini geçecek şekilde tencereye su koyalım ve mercimeği haşlayalım. Sonra siyah suyunu süzüp bekletelim.
  • Soğanı, sarımsakları ince ince doğrayıp zeytinyağında kavuralım (ben bütün yemeklerimde sarımsağı havanda ezerim yağda soğanla birlikte kavururum. Sanki öyle daha lezzetli oluyor)
  • Kabuğunu soyup küp küp doğradığınız domatesi salçayı kavuralım.
  • Daha sonra mercimeği ilave edip karıştıralım.
  • Mercimeklerin çok üzerine çıkmayacak şekilde sıcak suyu, tuzu karabiberi, kimyonu ilave edelim.
  • 1 bardak erişteyi kaynamış suya ilave edip kısık ateşte erişteler yumuşayana kadar pişirelim.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Buğdaylı Nohut Yemeği Tarifi
    Önceki
    Buğdaylı Nohut Yemeği
    Nohutlu Dövme Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Nohutlu Dövme Yemeği
    Buğdaylı Nohut Yemeği Tarifi
    Önceki
    Buğdaylı Nohut Yemeği
    Nohutlu Dövme Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Nohutlu Dövme Yemeği

    Add Your Comment