Yarım su bardağı yeşil mercimekYarım su bardağı erişte1 adet orta boy soğanYarım yemek kaşığı domates salçasıYarım yemek kaşığı biber salçasıÇeyrek çay bardağı zeytinyağYarım yemek kaşığı tereyağ1 çay kaşığı nane1 çay kaşığı pul biberYarım çay kaşığı kara biber2 çay kaşığı tuzÖncelikle küçük bir tencerede mercimek beş dakika haşlanır.Ayrı bir tencerede ince doğranan soğan yağ ile kavrulur.Salca ve baharatlar ilave edilir.Üzerine haşlanan mercimek konur karıştırılır.Çorbanın suyu ilave edilir ve üzerine erişte koyulur.Erişteler pişip, çorba kıvamlı hal alana kadar pişirilir.
Arzuya göre kaselerin üzerine bir miktar baharat konup servis edilir.(Visited 10 times, 1 visits today)