Erişteli Muhteşem Sebze Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Erişteli Muhteşem Sebze Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 orta boy patates
  • 2 orta boy havuç
  • 1 tane kapya biber
  • 3 sap ıspanak
  • 1 pırasanın yaprakları
  • 1 küçük soğan
  • 1 çay bardağı eriste
  • 2 su bardağı tavuk suyu( ya da 1 tablet bulyon)
  • 1 su bardağı süt
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Sıvıyağ
  • Sıcak su
  • Limon
  • Tencereye sıvı yağı alalım. Soğanı tencereye alıp biraz kavuralım.
  • Ardından patates ve havucu alıp kısık ateşte sebzeler biraz yumuşayana kadar kavuralım.
  • Ardından kapya biberi ekleyip biraz daha kavuralım.
  • Ispanak ve pırasayı da ekleyip rengi dönene kadar birkaç çevirelim.
  • Ardından 2 su bardağı tavuk suyunu ya da 2 su bardağı su da eritilmiş bulyonu ekleyelim ve tencerenin ağzını kapatıp yaklaşık 5 dk pişmeye bırakalım.
  • Ardından erişteyi, sütü ve bir miktar sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakalım.
  • Kaynadıktan sonra erişteyi ve tuzu ekleyelim.
  • Bir kasede unu biraz suyla açalım.
  • Daha sonra kaseye çorbanın suyundan koyarak açmaya devam edelim ve ılıklaşan unlu suyu tenceremize ilave edip  top olmaması için sürekli karıştıralım.
  • Ağzı kapalı şekilde ocağın en küçük en kısık ateşinde arada karıştırmak suretiyle 10 dk pişmeye bırakalım.
  • Sıcak olarak limonla servis yapabilirsiniz.
  • Mis kokulu bol vitaminli nefis mi nefis çorbamız hazır 😋😋😍😍
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Havuçlu Tatlı Patatesli Bebek Çorbası   6ay Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Tatlı Patatesli Bebek Çorbası + 6ay
    Dolma Biber Turşusu Tarifi
    Sonraki
    Dolma Biber Turşusu
    Havuçlu Tatlı Patatesli Bebek Çorbası   6ay Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Tatlı Patatesli Bebek Çorbası + 6ay
    Dolma Biber Turşusu Tarifi
    Sonraki
    Dolma Biber Turşusu

    Add Your Comment