Share >
4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı erişte İsteğe bağlı tuz 2 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 6 su bardağı su Öncelikle mercimeklerimizi yıkayalım ve ılık suda 15 -20 dakika kadar bekletelim. Tenceremize sıvı yağımızı ve soğanlarımızı ince ince doğrayıp rengi değişene kadar kavuralım. Hemen arkasına salçamızı ekleyelim ve bir su bardağı su ile salçamızı sulandıralım. Kaynadıktan sonra mercimeklerimizi ekleyelim üzerine 5 su bardağı normal su ilave edip kaynamasını bekleyelim. Kaynadıktan sonra baharatlarımızla beraber eriştemizi koyalım ( erişteleri kaynamadan tencereye ilave etmeyin ) Erişteler piştikten sonra altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun 🎀 (Visited 17 times, 1 visits today)