4 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet soğan1 yemek kaşığı salça1 tatlı kaşığı biber salçası1 su bardağı yeşil mercimek1 çay bardağı erişteİsteğe bağlı tuz2 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı pul biber6 su bardağı suÖncelikle mercimeklerimizi yıkayalım ve ılık suda 15 -20 dakika kadar bekletelim.Tenceremize sıvı yağımızı ve soğanlarımızı ince ince doğrayıp rengi değişene kadar kavuralım.Hemen arkasına salçamızı ekleyelim ve bir su bardağı su ile salçamızı sulandıralım.Kaynadıktan sonra mercimeklerimizi ekleyelim üzerine 5 su bardağı normal su ilave edip kaynamasını bekleyelim.Kaynadıktan sonra baharatlarımızla beraber eriştemizi koyalım ( erişteleri kaynamadan tencereye ilave etmeyin )Erişteler piştikten sonra altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun 🎀(Visited 6 times, 1 visits today)