Erişteli Mercimek

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Erişteli Mercimek

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 orta boy soğan
  • 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 kase yoğurt
  • Mercimekleri ilk önce haşlıyoruz. Haşlama sebebim kara suyunun çıkması için (yoksa diğer bakliyatların kaynamış sularını dökmem vitaminleri gitmesin diye sadece mercimekte böyle yapıyorum). Haşladığım mercimeği süzüyorum.
  • Daha sonra tencereyi sıvı yağı koyup soğanları kavuruyoruz iyi kavrulması önemli.
  • Daha sonra mercimekleri atıyorum içine biraz soğanla tatları birbirine karışana kadar kavuruyoruz.
  • Sonrasında erişteleri de döküyorum 1 veya 2 dk kavurduktan sonra kaynamış su koyuyorum. Su ölçüsünü veremiyorum göz kararı olarak söylersem yemeğin üstünü biraz geçsin.
  • Hepsi kaynadıktan sonra özellikle erişteleri de yumuşamış olmalı yemeğimiz hazır ve üstüne ister sarımsaklı yoğurt ister sade yoğurt ikisi de çok yakışıyor bilginize. Afiyet olsun:))
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bol Limonlu Tavuk Suyunda Arpa Şehriye Çorbası ( Grip Çorbası ) Tarifi
    Önceki
    Bol Limonlu Tavuk Suyunda Arpa Şehriye Çorbası ( Grip Çorbası )
    Brokolili Ekmek Tarifi
    Sonraki
    Brokolili Ekmek
    Bol Limonlu Tavuk Suyunda Arpa Şehriye Çorbası ( Grip Çorbası ) Tarifi
    Önceki
    Bol Limonlu Tavuk Suyunda Arpa Şehriye Çorbası ( Grip Çorbası )
    Brokolili Ekmek Tarifi
    Sonraki
    Brokolili Ekmek

    Add Your Comment