Enfes Topalak

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Enfes Topalak

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2,5 su bardak pilavlık iri bulgur
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çimdik tuz, karabiber, pul biber, nane, biberiye
  • 1 yumurta
  • Alabildiği kadar un
  • Pişirmek için kaynar su ile zeytinyağ, tuz
  • 1 kaseye soğuk su ( elde yapışmayacak )
  • İlk olarak bulguru ıslatıp 35 dk dinlendiriyoruz.
  • Suyunu süzüp salça, baharatları, yumurtayı, unu da ekleyip yoğuruyoruz.
  • Ardından tepsiye hafif un serpiyoruz ve bir yandan elimizi su ile ıslatıp topalakları yuvarlayıp tepsiye koyuyoruz. ( Bende 2 tepsi cıktı ).
  • Kişiye göre bir tencerede kaynar su koyup makarna haşlar gibi topalakları pişiriyoruz. Arada pişmişliğine bakıyoruz.
  • Tencereye az zeytinyağı ekleyerek 25 dakika da pişiriyoruz.
  • Servise yakın topalakları süzüp üzerine naneli yoğurtla sunabilirsiniz. Dilerseniz salçalı su yapıp öylede yiyebilirsiniz.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şifalı Et Suyuna Çorba Tarifi
    Önceki
    Şifalı Et Suyuna Çorba
    Kabız Bebeklere Mama 10-11 Aylık Tarifi
    Sonraki
    Kabız Bebeklere Mama 10-11 Aylık
    Şifalı Et Suyuna Çorba Tarifi
    Önceki
    Şifalı Et Suyuna Çorba
    Kabız Bebeklere Mama 10-11 Aylık Tarifi
    Sonraki
    Kabız Bebeklere Mama 10-11 Aylık

    Add Your Comment