Enfes Tavuk Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Enfes Tavuk Çorba

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet tavuk göğüsü
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 kepçe yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • 1 kaşık tereyağ
  • Nane
  • Pul biber (ben pul biber koymadım çocuklarım da yesin diye)
  • Orta boy tenceremize güzelce yıkadığımız tavuk göğüsünü koyuyoruz üzerine geçecek kadar su ve yeterince tuz koyup pişmeye bırakıyoruz tavuğumuz pişince kenara alıp didiyoruz.
  • Bir kase de un yoğurt ve yumurta sarımızı iyice çırpıyoruz 2 diş sarımsağımız da içine rendeliyoruz.
  • Kaynayan tavuk suyumuzdan bir kepçe kadar bu karışıma koyup kesilmemesi için ılıştırıyoruz.
  • Bu karışımı kaynayan tavuk suyumuza yavaş yavaş ilave edip iyice çırpıyoruz karıştırarak pişiriyoruz.
  • Daha sonra tavuklarımızı da içerisine atıp bir taşım kaynamaya bırakıyoruz.
  • 10 dakika kaynadıktan sonda altını kapatıyoruz çorbamız pişmiştir. bir yandan küçük bir tava içerisine sıvı yağ ve tereyağımızı alıp kızdırıyoruz.
  • İçerisine nane ve pul biberimizi atıp kapatıyoruz bu karışımında çorbamızın üzerine gezdiriyoruz çorbamız hazır. Afiyet olsun 🙂
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Harika Yuvalama Çorbası Tarifi
    Önceki
    Harika Yuvalama Çorbası
    Pratik Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Pratik Mercimek Çorbası
    Harika Yuvalama Çorbası Tarifi
    Önceki
    Harika Yuvalama Çorbası
    Pratik Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Pratik Mercimek Çorbası

    Add Your Comment