2,5 yemek kaşığı tarhana1,5 yemek kaşığı salça1 tane rendelenmiş domates3 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı naneYarım çay kaşığı kekikİlk bir kaba biraz suyla tarhana eritilir. Sonra tencerenize sıvı yağ ile birlikte salçanızı kavurunuz.Salça kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesi de birlikte kaynatınız. 6 su bardağı kadar kararınca su ekleyiniz.Ocağa koymadan erittiğiniz tarhanayız ekleyiniz. Ve son olarak da baharatları ekleyip, ocağa pişirmek için koyabilirsiniz.Koyulaşınca ve biraz kaynadıktan sonra ocağın altını kapatınız. Afiyet olsun 😉(Visited 13 times, 1 visits today)