Enfes Mercimek Çorbası ( Tam Tarif)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Enfes Mercimek Çorbası ( Tam Tarif)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 3 yemek kaşık un
  • 1 büyük baş kelle soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım fincan zeytinyağ
  • Varsa et suyu yada tavuk suyu (benim buzlukta kemik suyu vardı onu kullandım)
  • 8 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • Tuz karabiber kırmızıbiber pul biber
  • Nane
  • Limon
  • Tenceremize yağları koyalım erirken soğanı doğrayalım kavrulsun.
  • Üzerine unu ekleyip karıştırarak bir 5 dakika daha kavuralım.
  • Yıkanmış mercimeklerimizi de katıp 3-4 dakika kavurduktan sonra suyunu ekleyip ara sıra karıştırarak altını kısıp yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
  • El blenderi ile geçirip pürüzsüz hale geldikten sonra zerdeçalı koyup karıştıralım.
  • Altını kapatalım katı olursa sıcak su ilave edebiliriz. Afiyetle
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi
    Önceki
    Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
    6  Bebekler İçin Yulaflı Yoğurtlu Çorba Tarifi
    Sonraki
    6+ Bebekler İçin Yulaflı Yoğurtlu Çorba
    Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi
    Önceki
    Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)
    6  Bebekler İçin Yulaflı Yoğurtlu Çorba Tarifi
    Sonraki
    6+ Bebekler İçin Yulaflı Yoğurtlu Çorba

    Add Your Comment