Enfes Mantar Çorbası (Süt İle Kremalı Tadında)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Enfes Mantar Çorbası (Süt İle Kremalı Tadında)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 paket mantar
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı su (kontrollü )
  • tuz
  • nane
  • Öncelikle mantarları güzelce yıkayıp istediğimiz gibi doğrayalım.
  • (limonlu suya) kararmasını önlüyor.
  • Sonra kendi suyunda pişirelim, kenara alalım.
  • Diğer yandan tereyağı tencereye alıp eritelim.
  • Üzerine unu ilave edelim, kavuralım ve üzerine 1 litre sütü ekleyip çırpma teli ile hızlıca karıştıralım.
  • Un topaklanmadan kaynama noktasına kadar karıştıralım.
  • Mantarı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  • Kaynayınca üzerine kıvam alıncaya kadar sıcak su ekleyip karıştırıyoruz (su ölçüsü verdim ama kıvamı göz kararı yapalım)
  • 2 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp üzerine nane ekleyelim ve enfes çorbamız hazır afiyet şifa olsun
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    100 de 100 Organik Anne Püresi Tarifi
    Önceki
    100 de 100 Organik Anne Püresi
    Kıymalı Çorba Tarifi
    Sonraki
    Kıymalı Çorba
    100 de 100 Organik Anne Püresi Tarifi
    Önceki
    100 de 100 Organik Anne Püresi
    Kıymalı Çorba Tarifi
    Sonraki
    Kıymalı Çorba

    Add Your Comment