Enfes Lezzetiyle Pratik Etsiz Çiğköfte (Farklı Tarifimle)

Tarifimize başlayalım

4 su bardağı esmer karışık köftelik bulgur

Yarım yemek kaşığı tuz( Salçadaki ve baharatlardaki tuz oranı düşünerek az koydum sizde göz kararı koyabilirsiniz)

2 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı biber salçası

Yarım demet maydanoz

Yarım çay bardağı kadar domates sosu yada ketçap

3 yemek kaşığı dolusu mayonez( yoksa süzme yoğurt yada taze yoğurt olabilir)

1 tane limonun sıkılmış suyu

1 tatlı kaşığı nane

1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

1 tatlı kaşığı kuru reyhan

Yarım yemek kaşığı pul biber

Yarım çay bardağından az isot biber

1 tatlı kaşığı sumak

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı köri

1 çay kaşığı tatlı toz biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı silme tarçın

Yarım su bardağı nar ekşisi

İsteğe göre sevdiğiniz yeşillikler yanında tüketilebilir

(Visited 4 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)