Enfes Kıvamlı Nohut Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Enfes Kıvamlı Nohut Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1. 5 su bardağı nohut
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Sıvı yağ
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Nohutları güzelce yıkayıp bir tencereye alıyoruz, nohutların üzerine 3-4 parmak geçecek şekilde su ekleyip ocağa koyuyoruz, birkaç dakika kaynatıp altını kapatıyoruz, kaynamış suyuyla 2 saat bekletiyoruz vee nohutlarımız pişmeye hazır. 🤗
  • Düdüklü tenceremize soğanları yemeklik doğrayıp yağ ile kavuruyoruz, rengi pembeleşince soğanların üzerine un ekleyip biraz daha kavurup salçasını ekliyoruz.
  • Salça ile de 1-2 tut çevirdikten sonra baharatlarımızı ekleyip nohutu katıyoruz ve yine üzerine su ekliyoruz.
  • Düdüklü tenceremizin ağzını kapatıyoruz, 20-25 dakika pişiriyoruz .
  • Şimdi gelelim. PÜF NOKTASINA ,yemeğin altını kapatıp havası çıktıktan sonra ağzını açıp tekrar ocağa alıyoruz ağzı açık bir şekilde harlı ateşte 10 dakika daha kaynatıyoruz ve afiyet olsun. 😁
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sarımsaklı Yoğurtlu Kıymalı Acebek (Börülce) Tarifi
    Önceki
    Sarımsaklı Yoğurtlu Kıymalı Acebek (Börülce)
    Kuru Fasülyem Tarifi
    Sonraki
    Kuru Fasülyem
    Sarımsaklı Yoğurtlu Kıymalı Acebek (Börülce) Tarifi
    Önceki
    Sarımsaklı Yoğurtlu Kıymalı Acebek (Börülce)
    Kuru Fasülyem Tarifi
    Sonraki
    Kuru Fasülyem

    Add Your Comment