Enfes Ezogelin Çorbası (Taneli Ve Özdilek Usulü)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Enfes Ezogelin Çorbası (Taneli Ve Özdilek Usulü)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 10 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tepeleme kaşık tereyağı
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Bakliyatlar yıkanır suyu tuzu konularak 1 saat mercimek kaybolana kadar kaynatılır. Ben 1 saat 15 dakika kadar kaynattım. Patates ezici ile ezilir.
  • Pişince özleşince yani mercimekler eriyince ye kadar kaynatılır.
  • Suyu az gelirse su ilave edebilirsiniz. ayrı tavada biraz çiçek yağı ve un kavrulur( kahverengi olmayacak) salça da konulur.
  • Un salça 1 dakika kadar kavrulunca çorbaya katılır. En son tereyağı eritilir eriyince 1 tatlı kaşığı da nane konur.
  • Tereyağlı nane çorbaya ilave edilir. İsterseniz kemik suyu da ilave edebilirsiniz kemik suyunu en başta bakliyatlarla kaynakta bilirsiniz. Çok pratik ve lezzetli çorbayı mutlaka deneyin. Afiyet olsun.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Hint Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Hint Usulü Mercimek Çorbası
    Bebekler İçin Çıtırık Ispanak (12-18 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Çıtırık Ispanak (12-18 Ay)
    Hint Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Hint Usulü Mercimek Çorbası
    Bebekler İçin Çıtırık Ispanak (12-18 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Çıtırık Ispanak (12-18 Ay)

    Add Your Comment