Enfes Etli Kuru Fasulyem

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Enfes Etli Kuru Fasulyem

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 su bardağı kuru fasulye
  • Zeytin yağ
  • Salça
  • 1 avuç dana eti
  • 1 büyük soğan
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Fasulyeleri tencerede 50 dk kadar haşlıyoruz. Tamamen pişmiş olmayacaklar. Suyundan süzüyoruz.
  • Soğanları doğrayıp, düdüklümüzün içine göz kararı döktüğümüz zeytin yağının üzerine boşaltıyoruz biraz kavrulduktan sonra etimizi ilave ediyoruz.
  • Sonra salçayı koyuyoruz ben salçamı kavurmuyorum el yapımı oldu için zaten kaynamış üzerine yarı pişmiş fasulyelerimi döküp tuzunu pul biberini ekliyorum ve suyu da.
  • Su fasulyeden iki parmak kadar fazla olsa yeterli olacaktır(suyu kaynar koydum soğukta koyuluyor)
  • Karıştırıp düdüklünün kapağını kapatıyorum
  • Düdüklüden ses çıkıncaya kadar yüksek ateşte haşlıyoruz.
  • Düdüklüden ses çıkınca orta ateşe Alıp 15-20 dk haşlıyorum. 5-10 dk da ağzı kapalı kendi sıcaklığında pişiyor. Afiyet olsun.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kara Kabak Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kara Kabak Çorbası
    Bağışıklık Güçlendirici Mama Tarifi
    Sonraki
    Bağışıklık Güçlendirici Mama
    Kara Kabak Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kara Kabak Çorbası
    Bağışıklık Güçlendirici Mama Tarifi
    Sonraki
    Bağışıklık Güçlendirici Mama

    Add Your Comment