Enfes Etli Kuru Fasulyem

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Enfes Etli Kuru Fasulyem

  • Serves 4

Directions

Share
>

  • 3 su bardağı kuru fasulye
  • Zeytin yağ
  • Salça
  • 1 avuç dana eti
  • 1 büyük soğan
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Fasulyeleri tencerede 50 dk kadar haşlıyoruz. Tamamen pişmiş olmayacaklar. Suyundan süzüyoruz.
  • Soğanları doğrayıp, düdüklümüzün içine göz kararı döktüğümüz zeytin yağının üzerine boşaltıyoruz biraz kavrulduktan sonra etimizi ilave ediyoruz.
  • Sonra salçayı koyuyoruz ben salçamı kavurmuyorum el yapımı oldu için zaten kaynamış üzerine yarı pişmiş fasulyelerimi döküp tuzunu pul biberini ekliyorum ve suyu da.
  • Su fasulyeden iki parmak kadar fazla olsa yeterli olacaktır(suyu kaynar koydum soğukta koyuluyor)
  • Karıştırıp düdüklünün kapağını kapatıyorum
  • Düdüklüden ses çıkıncaya kadar yüksek ateşte haşlıyoruz.
  • Düdüklüden ses çıkınca orta ateşe Alıp 15-20 dk haşlıyorum. 5-10 dk da ağzı kapalı kendi sıcaklığında pişiyor. Afiyet olsun.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Kara Kabak Çorbası Tarifi
    previous
    Kara Kabak Çorbası
    Bağışıklık Güçlendirici Mama Tarifi
    next
    Bağışıklık Güçlendirici Mama
    Kara Kabak Çorbası Tarifi
    previous
    Kara Kabak Çorbası
    Bağışıklık Güçlendirici Mama Tarifi
    next
    Bağışıklık Güçlendirici Mama

    Add Your Comment

    >
    Reklamlar
    Reklamlar