Elmalı Turta

Share

Elmalı Turta

• 125 g margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Vanilin, kabartma tozu
• Aldığı kadar un(yumuşak olacak şekilde)
• 2-3 adet elma rendesi
• Kendi zevkinize uygun şeker
• Toz tarçın
• Tüm malzemeleri karıştırın unu ve kabartma tozunu sonradan ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurdan üç tane top yapıp hemen buzluğa atın.
• Bu arada sizde elmaları rendeleyip pişirin şeker ilave edin pişince suyunu süzün ve biraz soğusun .
• Üzerine toz tarçın ilave edin.
• Daha sonra hamurunuzu yuvarlak borcama altını güzelce yağlayıp bastırın üzerine elma harcını ilave edin.
• Buzlukta donan hamurunuzu üzerine rendeleyin eşit biçimde.
• Pişme süresi her fırına göre değişiklik gösterir ben 190 derecede kontrollü pişirdim.
• Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin afiyet olsun.