Elmalı Tarçınlı Granola

Tarifimize başlayalım

1 adet muz

1adet büyük yumuşak kırmızı elma

Yarım çay bardağı üzüm pekmezi

Çeyrek çay bardağı zeytinyağı

3 su bardağı yulaf ezmesi

1 avuç çiğ fındık

1 avuç çiğ badem

2 yemek kaşığı hindistan cevizi

1 tatlı kaşığı tarçın (silme)

4 adet kuru kayısı

4 adet kuru incir

1 avuç kuru üzüm

3-4 adet kuru erik

1 avuç kuru yaban mersini

1 avuç kuru dut

Biraz susam

Elmayı rendeleyip, muzu iri parçalar halinde üzerine ekledikten sonra blendar’dan geçirelim ve pekmezle yağı ekleyip karıştıralım.

Meyveler hariç diğer malzemeleri sıvı malzemelerin içine katıp karıştıralım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde, 170 derecede öncedem ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim.

Fırından çıkarmadan iyice karıştırıp 5 dakika daha pişirelim.

Fırından çıkarıp kuru meyveleri ekleyelim ve her yere eşit olacak şekilde yayalım.

3 dakika daha pişirelim.

Soğudukça daha da sertleşip çıtırlaşıyor.

Soğuyunca kavanoza koyup dolapta saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun.

(Visited 2 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)