Ekşili Fellah Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ekşili Fellah Köfte

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 bardak ince bulgur
  • 1 bardak irmik
  • 1 çay kaşığı tuz ve kişniş
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • 3 yemek kaşığı kadar nar ekşisi
  • Yarım çay kaşığı kadar tuz ve karabiber ( acı olmasını istiyorsanız pulbiber)
  • Bulgur, irmik ve baharatları karıştırıp yoğurulur.
  • Fındık büyüklüğünde koparılır ve şekil verilir.
  • Bir tencereye kaynar su bırakılır ve içine köfteleri atabilirsiniz.
  • 1 çay kaşığı tuz ve yağ bırakın. 5 dk sonra sudan çıkarabilirsiniz.
  • Sosu için ise soğan ve sarımsaklar doğranıp yağa atılır kavrulduktan sonra salçalar, baharatlar ve nar ekşisi dökülür.
  • En son sosunuzun içine köfteler atılır ve hafifçe karıştırılır ve üstüne maydanoz serpebilirsiniz.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pastırmalı Omlet Tarifi
    Önceki
    Pastırmalı Omlet
    Şeftali Ve Yulaflı Ara Öğün   6 Tarifi
    Sonraki
    Şeftali Ve Yulaflı Ara Öğün + 6
    Pastırmalı Omlet Tarifi
    Önceki
    Pastırmalı Omlet
    Şeftali Ve Yulaflı Ara Öğün   6 Tarifi
    Sonraki
    Şeftali Ve Yulaflı Ara Öğün + 6

    Add Your Comment