Ekşili Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ekşili Çorba

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 250 gr kıyma
  • 1 su bardağı nohut
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım limon
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığından az karabiber
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • Öncelikle kıymalarımızı hazırlayıp dinlendirin.
  • Kıymaya soğanı rendeleyin içine pirinci koyun tuz karabiber atıp yoğurun.
  • Yoğurduğunuz harcı nohuttan az büyük yuvarlayın.
  • Yuvarladıklarınızı tepsiye un serpin ve oranın üstüne koyun çevresi unlanmış olur bu şekilde.
  • Çorbayı yapıcağımız tencereye sıcak suyu koyup içine bir miktar sıvı yağ gezdirin.
  • Daha sonra topalakları içine atın haşlayın.
  • Yaklaşık 15 dk haşlayın bu şekilde haşlandıklarına emin olduktan sonra.
  • Bir yumurta ve yoğurdu içice özeyip kaynayan suyun içine dökün ve pişirmeye devam edin.
  • Önceden haşlanmış nohutlarda içine atıp limon ve tuzu da ekleyip 5 dk daha kaynatın. Çorbamız hazır afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kemik Suyu İle Sebze Çorbası  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Kemik Suyu İle Sebze Çorbası +6 Ay
    Asma Yaprağı Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Asma Yaprağı Çorbası
    Kemik Suyu İle Sebze Çorbası  6 Ay Tarifi
    Önceki
    Kemik Suyu İle Sebze Çorbası +6 Ay
    Asma Yaprağı Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Asma Yaprağı Çorbası

    Add Your Comment