1 bardak dövme (Yarma)SuTuz1 kg ekşi yoğurt1 yemek kaşığı un1 tane yumurtaYeşil naneDövmeyi iyice yıkayıp süzelim tencereye alalım su ekleyip tuzunu damak zevkinize göre ayarlayın ( ben göz kararı koydum suyunu çektikçe ekleme yaptım biraz sulu olsun).Bir taraftan da bir kaba yoğurt, un, yumurtayı kıralım iyice çırpalım.Yeşil naneleri iyice yıkayıp doğrayalım.Yoğurdu ocaktaki dövmeye ekleyelim kaynayana kadar sürekli karıştıralım.Kaynamaya yakın yeşil naneleri de ekleyelim.Kaynadıktan sonra altı kısık şekilde 5 dakika kadar kaynasın.Soğuduktan sonra da soğuk da tüketilebilir. Şimdiden Afiyet Olsun.(Visited 11 times, 1 visits today)
