1 adet soğan1 diş sarımsak1 adet kırmızı (Kök) biber1 adet yeşil biber3 adet domatesYarım kase zeytin4 adet biber turşusu (İsteğe bağlı)3 adet yumurta1 tabak kaşar rendesiSoğan ve sarımsaklar biraz öldükten sonra kırmızı ve yeşil biberi de içerisine katıp karıştırıyoruz.İkinci olarak domatesleri katıp yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.Ardından biber turşusu ve zeytini de katıp kısık ateşte bekletiyoruz.Ayrı kapta yumurtaları çırpıp üzerine eşit şekilde dağıtıyoruz. Kendi halinde pişmeye bırakıyoruz.Kapatmadan iki dk önce üzerine rendelemiş olduğumuz kaşarı boca ediyoruz.(Visited 28 times, 1 visits today)
