Ege Usulü Etli Keşkek

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ege Usulü Etli Keşkek

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 çay bardağı buğday
  • 50 gr tereyağ(içine)
  • 750 gr et suyu
  • 200 gr kuşbaşı et
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gr tereyağ (En üstüne )
  • toz kırmızıbiber
  • Kırmızı papya biberi
  • Önce etleri 1 lt kadar suda pişirin. Akşamdan ıslattığınız buğdayları et suyunda, tuzunu da ekleyip kısık ateşte etlerle beraber 1 veya 1,5 saat pişirin.
  • Özlenmesi gerektiği için bu kadar kaynatılıyor. Arada karıştırın ki dibini tutmasın. En son sütünü ekleyin.
  • İyice özlenince ocağı söndürün ve servis tabağına alın. Kapya biberleri kavurup en ortasına koydum süslemek için.
  • Üzerine tereyağını kızdırıp toz kırmızı biber koyup karıştırın ve keşkeğin üzerine gezdirin. Etli Keşkeğimiz hazır. Hayırlı Ramazanlar. 🤗
  • (Visited 16 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sağlıklı Bebe Bisküvisi Tarifi
    Önceki
    Sağlıklı Bebe Bisküvisi
    Bebek Maması  7 Ay Tarifi
    Sonraki
    Bebek Maması +7 Ay
    Sağlıklı Bebe Bisküvisi Tarifi
    Önceki
    Sağlıklı Bebe Bisküvisi
    Bebek Maması  7 Ay Tarifi
    Sonraki
    Bebek Maması +7 Ay

    Add Your Comment